RECEITA DO DIA

ARROZ CREMOSO COM BRÓCOLIS

1 copo de arroz
1 maço pequeno de brócolis “ninja”
1 envelope, 80 gramas, de sopa creme de palmito ou o sabor que preferir
3 envelopes de tempero para vegetais
1 colher de sopa de alho moído
1 colher de chá de sal
5 copos de água
2 copos de leite

Separe as flores dos brócolis.
Pique os talos.
Cozinhe fkores e talos no vapor.
Cozinhe o arroz em toda água até que fique ao dente.
Junte os temperos.
Acrescente os brócolis, mantendo o cozimento.
Dissolva a sopa no leite.
Junte ao arroz.
Mexa até ferver.
Ferva por cinco minutos.
Tampe a panela.

Sirva a seguir.